A La Montaña farm, amely a híres Costa Rica Tarazzu régióban helyezkedik el, több mint 100 éve ugyanazon család kezében van. A jelenlegi farmer, Don Roger 1962-ben kapta meg édesapjától a farmot. Korábban a kávétermelés nagyon kis mennyiségben történt, mivel a farmot nem kötötte össze betonút a külvilággal és nagyon drága volt a transzport emiatt. 1998-ban történt az áttörés, amikor megoldották az utat és 5000 kávécserjét ültettek egy hektáron. Azóta La Montana tovább növelte területét, amennyire csak a földrajzi viszonyok adta lehetőség megengedte. A farmon nagyon odafigyelnek a környezettudatos termelésre. Ennek a kávénak egyedi karakterét a selymes testesség mellett az ízjegyeiben megtalálható karamella és bársonyos csokoládé komplex kombinációja adja.

A La Montana egyedi karakterét a selymes testesség mellett az ízjegyeiben megtalálható karamella és bársonyos csokoládé komplex kombinációja adja.